農林水産大臣賞を受賞した100%名古屋コーチンのとろけるプリンです。

農林水産大臣賞を受賞した100%名古屋コーチンのとろけるプリンです。

農林水産大臣賞を受賞した100%名古屋コーチンのとろけるプリンです。

明治三十三年（1900年）創業。名古屋コーチン焼鳥やふわふわの卵に名古屋コーチンの歯ごたえと旨味が楽しめる贅沢な名古屋コーチン親子丼を取扱う鶏惣菜専門店。

明治三十三年（1900年）創業。名古屋コーチンを始めとしたやきとりや手羽唐・ギフト・生肉などを揃え鶏肉本物の味をご提供する鶏肉専門店。

名古屋市農業センターと共同開発した「名古屋コーチン卵クッキー」と「なごやか コーチンケーキ」を販売しています

お客様のニーズ にお応えする食肉惣菜品製造のプロです。

牛、豚、鶏の揚げる、焼く、煮る、蒸す、パン粉付け、カットのみｅｔｃ

名古屋コーチンの釜めし、から揚げ等 各地の催事で実演販売をしております。

ご用命は是非「砂灯」までご連絡を。

明治三十三年（1900年）創業。名古屋コーチン焼鳥やふわふわの卵に名古屋コーチンの歯ごたえと旨味が楽しめる贅沢な名古屋コーチン親子丼を取扱う鶏惣菜専門店。

名古屋コーチン同士の親鳥から生まれた"純系名古屋コーチン"と呼ばれる鶏肉を取り扱っております。契約農家がじっくりと手間ひまかけて育てた自慢の名古屋コーチンです。

愛知県の作出した純系名古屋コーチンのヒヨコから精肉までを一貫生産販売をしております。

「高原コーチン」は池ヶ平牧場産名古屋コーチンのブランド名、標高1，140mの高原で育成しています。

愛知が育んだ名古屋ｺｰﾁﾝ卵とﾊﾟﾃｨｼｴの感性と技で絶妙に焼き上げられた絶品のﾊﾞｳﾑｸｰﾍﾝをお試しください!!

ﾄﾚ‐ｻﾋﾞﾘﾃｨ‐を導入し、食の安心・安全に取り組んでおります。

朝引きの新鮮な鶏(メス)のみを使用しているため、サッと塩焼きでお召しいただくだけで十分ご堪能頂けます。

ほんとうの卵は火を必要としない。素材そのものの味がうまい。

卵本来の味を充分お楽しみください。

明治三十三年（1900年）創業。名古屋コーチンを始めとしたやきとりや手羽唐・ギフト・生肉などを揃え鶏肉本物の味をご提供する鶏肉専門店。

純鶏名古屋コーチンを始めとした諸国名産鶏を中心に、やきとり・唐揚げ・手羽唐等の鶏惣菜を揃え店内調理にて安心・安全な商品をご提供する鶏惣菜専門店。

純鶏名古屋コーチンを始めとした諸国名産鶏を中心に、やきとり・唐揚げ・手羽唐等の鶏惣菜を揃え店内調理にて安心・安全な商品をご提供する鶏惣菜専門店。

明治三十三年（1900年）創業。名古屋コーチンを始めとしたやきとりや手羽唐・ギフト・生肉などを揃え鶏肉本物の味をご提供する鶏肉専門店。

安全安心を追求し、地域社会に貢献するヤマナカ。お買い物はヤマナカ。

創業以来６０年以上にわたり飲食店・専門店様等のプロ向け中心に営業して参りましたが、一般消費者の皆様にも本物の味をご賞味いただきたく日々精進いたしております。

ブロイラーの約3倍という飼育期間をかけて健康的に育った、スギモトの名古屋コーチンは、たんぱく質が多く脂肪が控えめという理想的な鶏肉です。一度ご賞味下さい。

スジポカ（牛すじを甘辛く煮込んだもの）に名古屋コーチンの温玉をのせて提供します。絶品です。

味噌煮込みうどんや味噌を使ったスイーツなど、八丁味噌を使った料理をお楽しみいただけます。

究極の美味し鶏「名古屋コーチン」は飼育から販売まで自社一貫事業体制で管理。ふわふわトロトロの卵に名古屋コーチンの歯ごたえと旨みが楽しめる贅沢な名古屋コーチン親子丼をご提供する親子丼専門店。

名古屋コーチンや香味野菜など厳選された食材をじっくり炊き上げた清湯スープの鶏塩らーめんと自家製甘味スイーツの専門店です。お近くにお越しの際は是非お立ち寄りください。姉妹店「かき氷専門店あんどりゅ。」

地元の食材を使って、名店「錦城」の多田氏監修のもと、こだわりの名古屋名物の肉まんを誕生させました。楽天市場から全国に好評発売中です。

名古屋コーチンの卵をふんだんに使ったプリンとなっています。名古屋コーチンの旨みを感じていただきたいので、カラメル等もかけずにそのまま食べて頂きたいです。

障害者対応の本格的厨房を備え、将来一般就労へ向けての製造・販売訓練所です。名古屋コーチンの卵を使ったプリンの販売、将来は名古屋コーチンを使った親子丼も供給する予定です。

オーガニック食材や国内の厳選した食材を利用したイタリア料理を提供

明治三十三年（1900年）創業。名古屋コーチン焼鳥やふわふわの卵に名古屋コーチンの歯ごたえと旨味が楽しめる贅沢な名古屋コーチン親子丼を取扱う鶏惣菜専門店。

名古屋コーチンを使用した笹身湯葉巻やピザ風などの食にこだわった名古屋ガーデンパレスオリジナル創作料理を一度ご賞味下さい。

明治三十三年（1900年）創業。名古屋コーチン焼鳥やふわふわの卵に名古屋コーチンの歯ごたえと旨味が楽しめる贅沢な名古屋コーチン親子丼を取扱う鶏惣菜専門店。

稲垣種鶏場直送の純系名古屋コーチンを使った "ひきずり" をご賞味下さい

明治三十三年（1900年）創業。名古屋コーチン焼鳥やふわふわの卵に名古屋コーチンの歯ごたえと旨味が楽しめる贅沢な名古屋コーチン親子丼を取扱う鶏惣菜専門店。

本当の鳥の美味しさを知っていただきたい！

くつろぎの空間と感動の味をご提供します。

山本屋総本家の「煮込うどん」は、愛知県岡崎の八丁味噌をベースにした煮込み味噌と歯ごたえのある麺との絶妙な調和にあります。大正14年創業以来、今も変わらぬ味を守り続けております。

炭火焼き鳥・お造り鶏刺身・揚げ物・各種鍋。次の料理は要予約　懐かしのひきずり・しゃぶしゃぶ・水炊き鍋・味噌鍋